中藥櫃亦稱中藥櫥、藥柜子、藥斗子，中醫藥品櫃在古代又被稱為是七星斗櫃,上下左右七排斗(不包括底層)。因其調劑藥品，方便易取，找藥容易，故又有「抬手取，低頭拿，半步可觀全藥匣」的特點。
相傳，中藥櫃起源於三國時期的名醫華佗。華佗不但醫術高明，而且平易近人有一次華佗遇上一位腿傷的布衣木匠，在得知木匠家境貧寒難就醫後，便免費隔天給木匠治一次腿，直到木匠的腿痊癒。木匠十分感激華佗，腿好後便登門道謝，閒談中見華佗將近400種藥材放置於多種布袋中，既占地方又不方便。為報救命之恩就苦思冥想設計出一個帶有400個小藥斗的中藥櫃，華佗看了非常滿意，從此以後華佗就把他多年來收集的中藥材都存放到了那個木匠為他打造的藥櫥里，並在每個小藥斗上標註了藥材的名稱。從此以後，凡醫生用的中藥櫃、中藥櫥、中藥斗、中藥架等都是沿用這個格式，一代代，流傳至今。
傳統的中藥櫃是一個四四方方的柜子，由許多的小匣子組成，拉出一個個匣子，裡面又被隔成了三個小部分；不高不矮，雙臂張開上下左右丈量剛剛好，既普通又神秘，它就是我們目前較為常見的中藥櫃。
中藥櫃在製作上一般遵循「橫七豎八」（高不過1.60米，寬不超1.70米）的原則，目的就是伸開雙臂，上下左右都容易夠到，方便抓藥。所以，中藥櫃就有了「抬手取，低頭拿，半步可觀全藥匣」的特點。