抽氣櫃是實驗室家具中不可少的一種。在實驗室中起到排風和換氣的功效。
使用抽氣櫃的最大目的是排出實驗中產生的有害氣體，保護實驗人員的健康，也就是說要有高度的安全性和優越的操作性，這就要求抽氣櫃應具有如下功能：
一、釋放功能
應具備將抽氣櫃內部產生的有害氣體用吸收櫃外氣體的方式，使其稀釋後排除室外的機構。
二、不倒流功能
應具有在抽氣櫃內部由排風機產生的氣流將有害氣 體從抽氣櫃內部不反向流進室內的功能。為確保這一功能的實現，一台抽氣櫃與一台通風機用單一管道連接是好的方法，不能用單一管道連接的，也只限於同層同一房間的可並連，通風機儘可能安裝在管道的末端(或層頂處)。
三、隔離功能
在抽氣櫃前面應具用不滑動的玻璃視窗將抽氣櫃內外進行分隔。
四、補充功能
應具有在排出有害氣體時，從抽氣櫃外吸入空氣的通道或替代裝置。
五、控制風速功能
為防止抽氣櫃內有害氣體逸出，需要有一定的吸入速度。決定抽氣櫃進風的吸入速度的要素有：實驗內容產生的熱量及與換氣次數的關係。其中主要的是實驗內容和有害物的性質。
六、耐熱及耐酸鹼腐蝕功能
抽氣櫃內有的要安置電爐，有的實驗產生大量酸鹼等有毒有害氣體具有很強的腐蝕性。抽氣櫃的台面，襯板、側板及選用的水咀、氣咀等都應具有防腐功能。在半導體行業或腐蝕性實驗中使用硫酸、硝酸、氫氟酸等強酸的場合還要求抽氣櫃的整體材料必須防酸鹼，須採用不鏽鋼或PVC材料製造。
七、安全性
安全性是抽氣櫃追求的最大使命，實驗室使用抽氣櫃就是要保證使用者的安全及防止對周圍環境的污染。